Welche Art von Ernährung ist gut, welche schlecht für die Venen?
Das ist eine mir häufig gestellte Frage.
Die Antwort darauf?
oder
Es gibt keinerlei wissenschaftlich haltbarer Evidenz für den Einfluss der Ernährung auf die Venen. Wir sehen eine solche Evidenz – wenngleich auch das heute bereits sehr viel kritischer, als noch vor zehn Jahren, für die Arterien, nicht aber für die Venen.
Die Erkrankung der oberflächlichen Beinvenen, die zur Bildung von Krampfadern führt, ist wohl zu mehr als 90 % der Genetik geschuldet.